オーナーのヨースト・ド・”ヴィルボワ”氏と醸造家ティエリー・メルレ氏による「ロワールのベンチマークとなるSBを造る」というヴィジョンと情熱が共鳴し、2004年に”ヴィルボワ”を立ち上げました。
ロワールの多様なテロワールとSBのブドウの個性を活かし、2016年のデキャンターワールドワインアワードで受賞率0.2％以下のベスト・イン・ショーを受賞、世界一のSBの造り手を名実ともに獲得しました。その後も2020年に著名なワイン・アンド・スピリッツ誌でクリュッグ、ルイ・ジャド、ギガルと並びTOP100ワイナリーに名を連ねました。現在も彼らの理想とするSBを追求し続けています。

世界一のタイトルを持つサンセール！

サンセール
SANCERRE

デキャンター2016で全1.6万本の中から上位0.2％のみに与えられる「ベスト・イン・ショー」を獲得。「世界一のソーヴィニヨン・ブラン」に。”ヴィルボワ”の看板ワイン。雑味の無い果実味とすがすがしさにはこの受賞も納得。

プイィ・フュメ独特のスモーキーさ

プイィ・フュメ
POUILLY FUME

サンセールの対岸に位置するプイィ・フュメ。その特徴は火打石のようなスモーキーさ。”ヴィルボワ”のSBのスペシャリストとしての矜持を伺える、果実味の豊かさをお楽しみください。