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イエノミクラブ編集部
ペンリーエステート（Penley Estate）は南オーストラリア州クナワラに本拠を構える。女性醸造家が手掛けるモダンスタイルのワインが国内外のコンクールで高評価を得る今注目のワイナリーです。
老舗ワイナリーの系譜を継ぐ造り手
19世紀に創業しオーストラリアワインのスターダム街道を歩んできた「ぺンフォールズ」、酒精強化ワインや蒸留酒などを造り続けてきた業界の立役者「トレイ」。2大ワインファミリーの系譜を継ぎ、立ち上げられたワイナリーが「ペンリーエステート」です。
姉妹がオーナーを務めるワイナリー
1988年に姉妹であるアンとベック トレイが中心となり南オーストラリア州の南東クナワラに土地を購入し、カベルネ ソーヴィニヨンを栽培したのがワイナリーの始まり。現在は姉妹でオーナーを務めます。比較的新しいワイナリーですが、ワイン造りの歴史は1844年と非常に古い歴史を誇ります。
醸造責任者 ケイト グッドマンさん
2016年にペンリーエステートのワインメーカーに着任。オーストラリアで最も優れた現代的なワインメーカーの一人として評価されています。ケイトは、現代的でありながら、ペンリーとわかるようなワイン造りを心がけ、骨格と果実の表現を追求しながらも、品種の特徴を損なわないようにしています。
最上級のカベルネ ソーヴィニヨンの銘醸地クナワラ
ワイナリーが位置するクナワラは、最上のカベルネ ソーヴィニヨンを生み出す銘醸地。「テラロッサ」と呼ばれる鉄分と栄養分を豊富に含んだ表土が赤茶色の土壌や、ブドウの成熟期に緩和する気候など、他の地域とは異なるテロワールを有します。土壌由来のスパイス、アロマ、ミネラルが強調されたカシスやブラックベリーのフレーバーがワインに現れます。
世界中から高評価を受けるワイナリーへ
５ツ星獲得ワイナリー「ペンリーエステート」
ペンリーエステートはハリデーワインコンパニオンでオーストラリアに4,000社存在するといわれるワイナリーの中で392社のみが選ばれた、「Red-5Stars」を獲得しました。全てのワインが90点以上獲得し、さらに95+の高得点もたたき出しました。
| ※ハリデー ワイン コンパニオン |
| オーストラリアワイン界で権威あるジェームズ・ハリデーが運営するワインやワイナリーの品質の高さを伝える為の評価システムです。※Red-Starsとは3年以上5ツ星を獲得したワイナリーのみが与えられる評価で、通常の5ツ星にはワイナリーに最低2本90点以上のワインを所有することが基準となっています。 |
Line up
オーストラリア屈指の女性醸造家が手掛ける「現代クナワラシラーズ」
タイタン シラーズ
| オーストラリアの代表品種シラーズを現代的に表現したワインです。桑の実、リコリス、プラムが香り、ジューシーで生き生きとしていて、よりタンニンが緻密で広がりのある味わいです。香りは複雑でボリューム感があるので大きめのグラスで愉しみたい。 |
| 12ヶ月熟成（フレンチオーク50%、ステンレスタンク50%） |
| 受賞歴【2017VT】 ・ジェームズ・サックリン 97点 |
 | 心地よい果実味や酸味がお肉の旨味や脂の甘味と相性ピッタリです。 |
| 商品番号429323 750ml | |
ぺンリー・エステートのフラッグシップ！ワイナリーの顔「フェニックス カベルネ」
フェニックス カベルネ ソーヴィニヨン
| ワインスぺクテーターで２年連続TOP100ワインに選出。パワフルなタイプではなく、穏やかな樽香でエレガントな味わいの飲み疲れしないカベルネ・ソーヴィニヨンです。品種由来のグリーン香と冷涼エリアのクールな特徴が表現されています。 |
| 6ヶ月間ステンレススチールタンクで 熟成の後、フレンチオーク樽で12カ月間熟成（5％新樽） |
| 受賞歴【2018VT】 ・ワインエンスージアスト 92点 ・ワインスペクテーター 91点 ・ジェームズ・サックリン 92点 【2019VT】 ・ワインエンスージアスト 94点 ・ロバートパーカー 90点 |
 | 程よい樽香と細やかなタンニンがジューシーな餃子の旨味を引立てます。 |
| 商品番号429322 750ml | |
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Writer
イエノミクラブ編集部
